Essen & Rezepte

Die Kombination aus Chia-Samen und Matcha mag auf den ersten Blick exotisch erscheinen, doch diese grüne Powerkombi erobert die Büroküchen – und das aus gutem Grund. Während herkömmliche Vormittagssnacks oft für Energieschübe mit anschließendem Absturz sorgen, bietet dieser cremige Pudding eine völlig andere Energiekurve. Warum Chia-Matcha-Pudding der ideale Bürosnack ist Berufstätige kennen das Phänomen: Nach … Weiterlesen

Die Natur hält wahre Schätze für unser Immunsystem bereit – und das Hagebutten-Sanddorn-Püree mit gerösteten Kürbiskernen vereint gleich mehrere davon in einer kraftvollen Kombination. Diese außergewöhnliche Mischung übertrifft herkömmliche Vitaminbomben bei weitem und bietet gerade in den Übergangszeiten des Jahres eine natürliche Unterstützung für Körper und Geist. Vitamin C in Rekordmengen: Die Hagebutte als Superfruit … Weiterlesen

Wenn das Gehirn Höchstleistungen erbringen muss, braucht es mehr als nur Koffein und gute Absichten. Amaranth-Pudding mit Kakao und Walnüssen kombiniert jahrtausendealte Nährstoffweisheit mit modernen Erkenntnissen der Neurobiologie – ein perfekter Verbündeter für alle, die ihre grauen Zellen auf Touren bringen wollen. Warum Amaranth das unterschätzte Superfood für Denker ist Amaranth war bereits den Azteken … Weiterlesen

Zwischen Termindruck und endlosen Meetings bleibt für eine ausgewogene Ernährung oft wenig Zeit. Dabei benötigt gerade unser Körper bei sitzender Tätigkeit gezielt Nährstoffe, die den Stoffwechsel ankurbeln und gleichzeitig sättigend wirken. Die Lösung liegt in einer jahrhundertealten japanischen Tradition: Miso-Suppe mit Wakame-Algen und gerösteten Kürbiskernen. Diese nährstoffreiche Kombination vereint drei Powerzutaten zu einem wahren Stoffwechselbooster, … Weiterlesen

Wer kennt das nicht: Die Schicht ist lang, der Hunger meldet sich zur Unzeit und die Auswahl an vernünftigen Snacks im Pausenraum beschränkt sich auf überzuckerte Riegel und fettige Chips. Dabei braucht gerade unser Körper während unregelmäßiger Arbeitszeiten hochwertige Nährstoffe, um Energie zu liefern und die Muskelregeneration zu unterstützen. Leblebi, die traditionellen gerösteten Kichererbsen aus … Weiterlesen

Die Kombination aus fermentierter Miso-Paste, nährstoffreichen Wakame-Algen und knackigen Kürbiskernen macht diese warme Suppe zu einem wahren Kraftpaket für körperlich aktive Menschen. Während herkömmliche Sportlermahlzeiten oft schwer im Magen liegen, bietet diese japanisch inspirierte Kreation eine perfekte Balance aus leichter Verdaulichkeit und optimaler Nährstoffversorgung. Warum Miso-Suppe das Verdauungssystem von Sportlern unterstützt Fermentierte Miso-Paste enthält lebende … Weiterlesen